Sous Chef - Immediate
PT Mandiri Tambang · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Mandiri Tambang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada tamu kami. Jika Anda memiliki kemampuan memimpin tim dan kreativitas dalam memasak, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan memimpin tim dalam mempersiapkan menu harian.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim masak.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi pemenuhan standar keselamatan dan kesehatan kerja (K3).,Mengatur jadwal kerja dan absensi tim masak.,Menghadiri rapat dan mengikuti arahan dari manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi HACCP.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan kesehatan kerja (K3).,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang manajemen restoran atau kuliner.🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam memasakKemampuan manajerialKemampuan komunikasiPengelolaan stok bahan makananKemampuan multitaskingKepemimpinan timPengalaman dalam mengelola tim masakKemampuan mengikuti standar internasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang