Junior Pastry Chef - Michelin-Starred Restaurant Opportunity in Bali
Menjadi bagian dari para ahli kuliner terkemuka di Burnt Ends Restaurant, sebuah restoran terkemuka yang telah mendapatkan bintang Michelin secara global, kini kami sedang memperluas tim pastry kami di pusat kegiatan yang hidup di Bali. Sebagai Junior Pastry Chef, Anda akan bekerja sama dengan para chef kelas dunia untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa.
Di Burnt Ends Restaurant di Canggu, Bali, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas yang melibatkan pembuatan kue, dessert, dan hidangan penutup lainnya. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menghasilkan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga memukau mata. Dengan fasilitas modern dan lingkungan kerja yang mendukung, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam dunia kuliner.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat berbagai jenis dessert dan hidangan penutup menggunakan teknik dan alat profesional.
- Mengikuti resep dan standar kualitas tinggi yang ditetapkan oleh kepala chef.
- Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dengan efisien.
- Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang memuaskan bagi pelanggan.
- Mengikuti praktik keselamatan dan higienis di dapur.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastry.
- Membantu dalam acara khusus dan event di restoran.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner atau jurusan terkait.
- Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai pastry chef atau posisi terkait.
- Kemampuan dalam menggunakan alat dan peralatan dapur profesional seperti oven, mixer, dan peralatan pembuatan dessert.
- Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry atau dessert.
- Memiliki keterampilan dalam membuat berbagai jenis dessert dan hidangan penutup.
- Memiliki pengetahuan tentang teknik dan praktik terbaik dalam dunia pastry.
- Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang